Korte ketens van aminozuren zijn de bouwstenen voor eiwitten . Deze moleculen kunnen gevormd door een meerdere aminozuren . De grootte varieert van een paar meerdere aminozuren en tot veel aantal. Deze peptiden spelen een cruciale belangrijke rol in veelvuldige lichaams- reacties . Denk ter illustratie van hormonen zoals groeihormoon . Peptiden Ne